.

.

onsdag 30 januari 2013

Bananas!

Morgonens bestyr av att baka på övermogna bananer... 
Banankaka:

2 st stora övermogna bananer
50 gram smör
2 st ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
0,5 dl mjölk
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel

  1.  Smält smöret & låt svalna. Vispa ägg & socker poröst. Blanda mjöl, bakpluver, vaniljsocker & kanel, rör ner i smeten.
  2.  Tillsätt matfett & mosade bananer, häll i mjölken. Smörj en rund form & bröa den med havregryn. Häll i smeten & grädda 40 - 50 min 175 grader.


 
I butiken bjuds det idag på denna kaka med Kaffe/saft
Välkomna!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar